ДЛЯ КОГО
Для всех, кто любит итальянскую кухню (то есть, практически для всех). Никаких специальных кулинарных навыков не требуется!
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ
4 практических занятия (на каждом вы приготовите несколько блюд) в комфортном кулинарном классе в центре Москвы
пятнадцать отработанных до мельчайших деталей рецептов
знакомство со всеми ключевыми особенностями итальянской кухни — после этого вы с легкостью сможете продолжить самостоятельно осваивать новые итальянские рецепты
ЧТО ВЫ БУДЕТЕ
УМЕТЬ И ЗНАТЬ:
где находить правильные ингредиенты для итальянских блюд
какие супы любят итальянцы помимо минестроне (и как их готовить)
с какими начинками бывают равиоли
как сделать ризотто ещё вкуснее
как делать домашнюю пасту
что подать на десерт в итальянском стиле
УСЛОВИЯ:
свое рабочее место: все занятия поварского курса для начинающих проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой
практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить по четыре блюда (в зависимости от сложности темы)
материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
результат: несмотря на то, что наш курс адресован начинающим любителям кулинарии, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
ПРАВИЛА КЛУБА:
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
Заказать звонок