Кулинарная школа Novikov school. Вкусы Италии с Ильей Бурнасовым: новые идеи

г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22

Оставить заявку

Продолжительность курса

4 занятия

44000 руб. за курс

Записаться
Метро

Метро

Боровицкая, Кропоткинская, Октябрьская, Октябрьская, Полянка, Серпуховская

Уровень подготовки

Уровень подготовки

Начальный, Продвинутый, Профессиональный

slide 1

Возраст

Взрослые

О курсе кулинарии

ДЛЯ КОГО
Для всех, кто любит итальянскую кухню (то есть, практически для всех). Никаких специальных кулинарных навыков не требуется!
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ
4 практических занятия (на каждом вы приготовите несколько блюд) в комфортном кулинарном классе в центре Москвы
пятнадцать отработанных до мельчайших деталей рецептов
знакомство со всеми ключевыми особенностями итальянской кухни — после этого вы с легкостью сможете продолжить самостоятельно осваивать новые итальянские рецепты
ЧТО ВЫ БУДЕТЕ
УМЕТЬ И ЗНАТЬ:
где находить правильные ингредиенты для итальянских блюд
какие супы любят итальянцы помимо минестроне (и как их готовить)
с какими начинками бывают равиоли
как сделать ризотто ещё вкуснее
как делать домашнюю пасту
что подать на десерт в итальянском стиле
УСЛОВИЯ:
свое рабочее место: все занятия поварского курса для начинающих проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой
практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить по четыре блюда (в зависимости от сложности темы)
материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
результат:  несмотря на то, что наш курс адресован начинающим любителям кулинарии, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
ПРАВИЛА КЛУБА:
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
Заказать звонок

Программа курса кулинарии

Программа курса Кулинарная школа Novikov school. Вкусы Италии с Ильей Бурнасовым: новые идеи
  • ДЕНЬ 1. Закуска, салат и горяее. Брускетта с тунцом и каперсами Салат панцанелла с клубникой Салат с моцареллой и грейпфрутом Орекьетте с песто, курицей и томатами
  • ДЕНЬ 2. Супы и горячее. Тыквенный крем-суп Кролик по-лигурийски Сибас аквапацца Маккерони с томатами черри и рикоттой
  • ДЕНЬ 3. Рис и паста. Равиоли с уткой и грибами Равиоли с тыквой и сливочным сыром Ризотто пармиджано с тартаром из говядины Паста с печеными перцами и крневетками
  • ДЕНЬ 4. Десерты. Миллефолье. Печенье амаретти. Клубничный суп со страчателлой
Читать подробнее Скрыть

Отзывы о курсе

Рейтинг: 5 (14 отзывов)
Качество обучения
Программа курса
Преподаватели
Расположение
Помещение и инфраструктура школы
Соотношение цена/качество

Остались вопросы?

Оставьте свой номер и мы вам перезвоним!

Оставить заявку

Адрес курса

Фотографии, видео, текст взяты из открытого источника - https://novikovschool.com/school/course/vkusy-italii-s-iley-burnasovym-novye-idei. Автор произведений не известен. Данные материалы используются исключительно в информационных, учебных и новостных целях.
Оставьте ваши контактные данные и мы перезвоним в течение 12 минут!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку персональных данных.