ДЛЯ КОГО
Поварские курсы в Москве для начинающих от Novikov School подойдут тем кто хочет научиться вкусно и интересно готовить для себя, родных и друзей. Вы узнаете, как правильно выбирать продукты, познакомитесь с секретами работы профессиональных поваров и научитесь играючи готовить как повседневные блюда на каждый день, так особые изыски для торжественных случаев.
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ
22 практических занятия под руководством опытных шеф-инструкторов
более сорока рецептов: завтраки, сложные супы, мясо, рыба, десерты и выпечка
отработку всех возможных ошибок, которые могут возникнуть во время готовки
ЧТО ВЫ БУДЕТЕ
УМЕТЬ И ЗНАТЬ:
Наши поварские курсы подходят как для начинающих, так и для людей с кулинарным опытом. Вы узнаете:
как оборудовать идеальную кухню
как выбирать и хранить продукты
как варить разные типы бульонов и супов
как работать с мясом, рыбой, птицей и морепродуктами
как планировать повседневное меню и обеды для особых случаев
УСЛОВИЯ:
свое рабочее место: все занятия поварского курса для начинающих проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой
практика: на каждом занятии вы будете самостоятельно готовить от трех до шести блюд (в зависимости от сложности темы)
материалы: в стоимость курса включены поварской фартук, китель, онлайн учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com
результат: несмотря на то, что наш курс адресован начинающим любителям кулинарии, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
ПРАВИЛА КЛУБА:
Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Novikov School на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы
Заказать звонок